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食品质量安全关系到的身体健康,生命安全及社会经济。但我国的食品供应体系主要是围绕解决食品供给量问题而建立起来的,对于食品质量安全的关注程度不够。我国食品行业在原料供给、生产环境、加工、包装、贮存运输及销售等环节的质量安全管理,都存在严重的不适应性。
培训内容:
食品安全管理基础知识、食品安全法规、食品储存管理、食品召回管理、餐饮服务食品安全管理、食品卫生管理、食品安全卫生制度、食品添加剂使用管理、采购管理等相关知识;
怎么报考
1.线上报名
在网站在线培训报名页面,填好点提交等待通知培训时间地点即可,一般报考费用2-3k左右,包含教材、考试、证书、培训费用等。
2.线下培训
培训班采取函授和面授相结合方式进行,面授学习、考试总共3天(周五到周日),具体时间参考培训计划,届时将邀请国内行业授课并与参会者交流研讨,辅以疑难问题现场咨询解答。培训结束后组织考试,由中国食品工业协会营养工作会负责统一考试阅卷。
报考条件
一、助理食品安全管理师
具备下列条件之一者,可申报全国助理食品安全管理师培训考核:
1、大专(含高职)院校、烹饪、生化或食品应届毕业生;
2、中专以上*,从事相关工作两年以上。
二、食品安全管理师
具备下列条件之一者,可申报全国食品安全管理师培训考核:
1、具有大专以上*且从事、烹饪、生化或食品工作两年以上;
2、具有本科以上(或同等*)*且从事相关工作一年以上;
3、取得“助理食品安全管理师证书”后从事相关工作一年以上。
三、食品安全管理师
具备下列条件之一者,可申报全国食品安全管理师培训考核:
1、具有大专以上*(或同等*)且从事、烹饪或食品工作五年以上;
2、有本科以上(或同等*)*且从事相关工作三年以上;
食品安全管理师前景
食品安全管理师是服务于食品生产、食品加工、食品流通以及餐饮服务企业食品安全管理人员。据国家食品药品监督管理局统计,全国食品加工企业目前有100多万家,按平均每企业配备2名食品安全师,预计需从业人员规模约200**,另外应餐饮业、企业食堂、连锁超市、农贸市场的需求,估计全国应有300多万个食品安全管理师岗位需求。但目前,全国绝大多数企业都没有配备食品安全管理师。食品安全管理师必将成为未来具热门的职业之一,职业前景广阔。
食品安全管理师证在哪里报名怎么报考办理费用多少,上岗与开店能不能用 ,出国有效,可作为从业、开业、申请营业执照的重要凭证。报名条件不严,网站查询,执业范围广泛,**、也是目前该行业的*证书。详情请咨询在线老师,直接拨打电话或者加咨询。全天候为您服务!
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